紅玉紅茶 RUBY BLACK TEA リーフティー40g
紅玉紅茶 RUBY BLACK TEA リーフティー40g
リーフティー 40g
【特徴】
紅玉紅茶は、ミントやシナモンのような爽やかな香りに、コクと程よい渋みがある個性的な紅茶です。
その香りの高さからしばしば洋酒の香りに例えられることも。
そして美しいルビー色のような水色であることから紅玉(ルビー)の名を冠しています。
飲んだ後に余韻にのこる、スッとする清涼感も特徴的。
クセになる、熱烈なファンも多い紅茶です。
こちらもミルクティーにすると紅茶のさわやかさとミルクのまろやかさが互いを引き立たせ、格別な美味しさをお楽しみいただけます。
台湾の中でも高級茶と位置づけられる希少な紅お茶です。
【台湾紅茶の価値を高めた立役者】
紅玉紅茶は品種名称を台茶18号といいます。台湾でのみ栽培されている品種となります。
約50年という長い品種改良の時を経て世に出た紅茶です。
その個性と味が台湾内外で高く評価され、烏龍茶に押されつつあった台湾紅茶の注目度を高めた品種です。
【茶園】
Shiang shan Farm
台湾紅茶の産地として知られる魚池郷で一心二葉の手摘みにこだわり、紅玉紅茶を栽培。
魚地郷でも初期の段階で有機農業への切り替えを行ったことで知られています。
製茶経験40年以上の経験を持つ父親と共に息子たちが茶園を盛り立てています。
【紅玉紅茶の入れ方】
SUIITEA式おいしい入れ方
台湾茶・中国茶と聞くと想像するたくさんの道具を使った「功夫式」ではなく、ご家庭にある食器でも楽しめる入れ方をご提案しています。
英国式に近い入れ方となります。
贅沢に凝縮された美味しい時間をお楽しみください。
通常のティーポットや急須でいれていただけます。
湯量 150cc + 温度 100℃ + 蒸らし時間 6分
※リーフの商品は功夫式でもお楽しみいただけます。
【商品について】
名称:紅茶(リーフ)
原材料名:紅茶
原産国(地):台湾
内容量:40g
保存方法:高温多湿を避けて保存